کشمش سبز قلم

کشمش یکی از برترین، شناخته شده ترین، محبوب ترین و رایج ترین میوه های خشک شده در دنیا است. کشمش در مقایسه با انگور تازه قند و همچنین مقدار فیبر بیشتری دارد که این موضوع باعث ایجاد خواص و فواید بی‌نظیری در آن شده است. بسیاری از حکمای طب سنتی ما کشمش را یک آنتی بیوتیک طبیعی جهت رفع تب و عفونت می‌دانند. کشمش سبز قلم را معمولا یار همیشگی نخودچی می دانند که به عنوان میان‌وعده در تغذیه‌ی روزانه کودکان و نوجوانان موثر است.