آلو بخارا

آلو خشک که معروف به آلو بخارا است در دسته خشکبار قرار می‌گیرد .آلو بخارا ظاهری گرد و گوشتی دارد، این  میوه ی آبدار و شگفت انگیز فاقد چربی و سرشار از ویتامین است. آنتی اکسیدان فراوانی در آلو بخارا وجود دارد به حدی که محققان مقدار این آنتی اکسیدان ها را برابر با آنتی اکسیدان های موجود در بلوبری می‌دانند. بر طرف کننده ی تشنگی و حرارت دل می‌باشد. آلوی بخارا بخاطر حجم خیسی و رطوبتش حتما درشرایط خنک و یخچال نگهداری شوداین آلو دستگاه ایمنی را تقویت می‌کند سلامت استخوان را بهبود می‌بخشد. سرشار از فولیک اسید و منیزیم است ادرارآور است و اثر سم‌زدایی داشته و اثر زخم را محو می‌کند و شوره ی سر را از بین می‌برد.